Gurk-revansch
Jag har fått gurk-revansch i år!Yes! I två års tid har jag försökt odla gurka med påvert resultat och nu i år äntligen. Först gurkan skördades innan midsommar. Jag odlar samma gurksorter som förra...
Taggat: squash
Mina topp 5 grönsaker som ger maximal ROI
När jag blir tillfrågad av vänner som inte odlar vilka grönsaker jag tycker att man skall börja med så brukar jag tipsa om dess 5 grönsaker som jag tycker alla ger maximal avkastning för en...
Jordärtskocksoppa med potatis, squash och pak choi
Jag grävde upp resten av min jordärtskocksskörd i helgen och idag knåpade jag ihop denna soppa till middag. Förutom jordärtskockorna så hade jag även i pak choi och squash från frysen som jag frös...
Squashkaka med choklad
Mindre justeringar är gjorda från orginalreceptet som jag hittade i en 6 år gammal tråd på Allt om trädgård där Lasse trädgårdsnörd bidrog med sin frus goda recept. Ingredienser 50g mörk choklad 70% 0,5dl...
Skördesäsongen är i full gång
Skördesäsongen har kommit igång sent i år, dels naturligtvis för att jag var sen att så men även pga det kalla vädret. Squashplantorna (2 st ‘Black beaty’ och en späcklig sort som jag...
Zucchiniplättar eller squashpannkakor
Mitt eget favoritrecept på squash är squashpannkakor, dessa har jag gjort ett flertal gånger i sommar och de är fantastiskt goda. Perfekt sommarmat tillsammans med tex en kryddig korv. Som tillbehör varierar jag med...
Senaste kommentarer